埃尔阿尔托华人开中餐厅微信群:生意、合规与本地人脉速成指南
在埃尔阿尔托开餐厅,为什么你更需要一个微信群 说句直白的:在玻利维亚的埃尔阿尔托(El Alto)跑餐饮,语言、法规、供应链、客群全是坑。多数新来的人第一年不是被食材价差弄晕,就是被卫生许可和税务折腾到想回国。咱们是同胞,讲普通话、讲实操,微信社群就是那个能在你凌晨三点回答“哪里买鸡腿便宜”“怎么跟市政办执照”的人。 ...
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瓦里开店不是梦:给在玻利维亚的你的一封实操信 瓦里(Vallegrande)是玻利维亚那些小城镇里,最适合把“家乡味”落地的地方之一——人少竞争低、食材成本有时反而比大城市更友好,但同时也意味着:你得自己摸索市场、打通供应链、学会跟当地政府打交道。很多朋友来问:去那儿开家中餐厅,怎么招人?怎么合规?怎么把微信流量变成真金白银? ...